ORYZA Selection Paella de Valencia 375g

2,99 €*

Inhalt: 375 Gramm (0,80 €* / 100 Gramm)

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Produkt-Nr.: E13502
Produktinformationen "ORYZA Selection Paella de Valencia 375g"
Dieser erlesene Paella-Reis wird auf natürliche, traditionelle Weise im Albufera Naturschutzgebiet in Spanien kultiviert. Die Sorte hat sich den klimatischen Bedingungen der Region ideal angepasst. Die gleichmäßigen Paella-Körner zeichnen sich durch perfekte Glätte aus, nehmen daher viel Sud auf und bleiben trotzdem angenehm bissfest - so verleihen sie dem spanischen Traditionsgericht einen unvergleichlich intensiven Geschmack.
Zubereitung:
1. Für 4 Portionen erhitzen Sie 2 EL Olivenöl in einer Paella-Pfanne und fügen nach Belieben Hähnchenfleisch, Meeresfrüchte und Gemüse hinzu. Dünsten Sie anschließend Knoblauch und Zwiebeln mit an.
2. Bringen Sie 1,5 L Brühe mit einigen Fäden Safran zum Kochen und geben Sie 375 g ORYZA Paella de Valencia hinzu. Kochen Sie den Reis 5 min bei starker Hitze aus, danach 10 Minuten weiterköcheln lassen, bis die Brühe fast vollständig aufgesogen ist.
3. Nehmen Sie den Reis vom Herd und lassen Sie ihn vor dem Servieren 5 min ziehen. Schmecken Sie die Paella anschließend mit Salz und Zitronensaft ab. Fertig!

Art: Loser Reis
Ernährungsweise: glutenfrei, vegan, vegetarisch
Sorte: Mittelkorn Reis
Sortiment: Für Genießer, Selection
100 g enthalten durchschnittlich:
Energiegehalt: 1.458 kJ / 344 kcal
Fett: 0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 76 g
- davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 3,6 g
Eiweiß: 6,5 g
Salz: 0 g

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