Garofalo Mezze Penne Rigate 3 kg

Die Mezze Penne Rigate ist eine kurze Pasta mit abgeschrägten Enden, deren Form an eine Feder erinnert. Daher stammt auch der Name - Penne bedeutet übersetzt Feder. Die traditionelle Pasta wird nur aus Wasser und Hartweizengrieß wird in Bronzematrizen in seine Form gepresst. Dabei entsteht eine matte und leicht aufgeraute Oberfläche, die zusammen mit der Riffelung aromatische Saucen und cremige Pestos ideal aufnimmt. Die Pasta bleibt beim Kochen stets „al dente“. 

Die authentisch italienische Premium-Pasta von Garofalo darf zudem die Auszeichnung „Geschützte geographische Angabe“ (IGP) tragen.

Herkunft: Italien

Lieferumfang: 3kg