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Garofalo Penne Ziti Rigate 4x 3 kg
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Penne Ziti Rigate von Garofalo gehören weltweit zu den beliebtesten italienischen Pastasorten. Diese sinid kurze Pasta mit abgeschrägten Enden, deren Form an eine Feder erinnert. Daher stammt auch der Name - Penne bedeutet übersetzt Federn. Der traditionelle Basisteig aus Wasser und Hartweizengrieß wird in Bronzematrizen in seine Form gepresst. Dabei entsteht eine matte und leicht aufgeraute Oberfläche, die zusammen mit der Riffelung aromatische Saucen und cremige Pestos ideal aufnimmt. Die Penne Ziti Rigate bleiben beim Kochen stets „al dente“.
Herkunft: Italien
Lieferumfang: 4x 3kg
HartWEIZENgrieß
Das Produkt kann Spuren von SOJA enthalten
Geben Sie die Pasta für 11 Minuten in leicht gesalzenes kochendes Wasser.
